Rezeptsammlung- schnell, schmackhaft, gesund

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Alle Rezepte sind vielfach erprobt, schmackhaft, gesund und für die "Schnelle Küche " geeignet;
auch für den praktischen Teil im Unterrichtsfach "Ernährung und Haushalt" zu empfehlen!

Diese Sammlung wird laufend erweitert !

Angaben für ca. 4 Personen

10 dag (Dekagramm) = 100 g (Gramm)

Suppen	Zucchinicremesuppe mit Toastbrotwürferl
	Erdäpfelsuppe

Fleischspeisen / Hauptspeisen	Nudelpfanne
	Faschiertes mit Hörnchen
	Gefüllte Zucchini
	Kümmelfleisch
	Putenroulade
	Schinken-Cordon
	Zucchinisoße mit Spaghetti

Mehlspeisen / Hauptspeisen	Marillenknödel (Topfenteig)

Beilagen	Italienisches Gemüse
	Schnittlauchsoße
	Tsatsiki

Nachspeisen	Apfeltörtchen
	Schokomousse
	Fruchtcreme

Getränke

Kalte Köstlichkeiten	Nudelsalat
	Eiaufstrich
	Gefüllter Wecken

Warme Kleinigkeiten	Pizzasemmel
	Würstel in Blätterteig
	Wurst-Käse-Schifferl
	Wolkenkratzertoast

Kuchen / Bäckereien	Sterntaler oder Zitronenschnitten
	Heidelbeerkuchen

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