Zutaten:
1 Pkg. Blätterteig, 4 Paar Frankfurter, 1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:
Den Blätterteig ausrollen und in Streifen zu je 2,5 cm schneiden. Vor dem Einrollen der Würstel den Teig leicht mit Wasser bestreichen. Würstel so umwickeln, dass an beiden Enden je 1 cm Würstel herausschaut. Mit Ei bestreichen und bei 220 Grad backen.

Tipp:
Dazu passt ausgezeichnet eine Schnittlauchsoße und/oder Salat.