Zutaten:
1/4 kg QimiQ, 1/4 l Joghurt, 60 g Zucker, etw. Zitronensaft, 250 g pürierte Früchte

Zubereitung:
QimiQ glatt rühren. Alle Zutaten einrühren und gut vermischen. Die Creme kann gleich serviert werden.

Fruchtcremeschnitten:
die Creme zwischen 2 Biskuitplatten streichen und kalt stellen, damit die Creme fest wird.